Kurz gesagt: Kein Braukessel im engeren Sinne, aber ein Klassiker unter Hobbybrauern: Der Clatronic Einkochautomat hat 25 Liter Volumen, 1800 Watt und einen Ablaufhahn. Viele nutzen solche Geräte zum Maischen und Würzekochen.
Transparenz: Wir haben dieses Gerät für diesen Artikel nicht selbst getestet. Angaben stammen vom Hersteller bzw. aus dem Amazon-Angebot (Stand: Oktober 2026).
Steckbrief
| Volumen | 25 Liter |
| Leistung | 1800 W |
| Ausstattung | Ablaufzapfhahn, emailliert |
| Eigentlicher Zweck | Einkochen, Heißgetränke |

Warum ein Einkochautomat?
Er heizt große Mengen zuverlässig auf und hat einen Hahn zum Ablassen – genau das braucht man beim Maischen. Für 20 Liter Bier ist er knapp, für 10–15 Liter gut geeignet.
Was fehlt
Kein Läuterboden und keine Rührfunktion. Dafür muss man selbst sorgen oder zu einem echten Maischekessel greifen.
Vorteile und Nachteile
| Vorteile | Nachteile |
| Günstiger Einstieg | Kein Läutersieb |
| Großes Volumen | Kein Rührwerk |
| Ablaufhahn |
Für wen eignet sich das Gerät?
- Gut geeignet: für sparsame Hobbybrauer.
- Weniger geeignet: für alle, die eine Komplettanlage wollen.
Alternativen
- Klarstein Maischekessel – echte Brauanlage
- VEVOR Bierbrauanlage 30 l – mit Pumpe
- Braukessel – alle Empfehlungen
Häufige Fragen
Kann man darin wirklich Bier brauen?
Viele Hobbybrauer nutzen Einkochautomaten zum Maischen und Kochen; Läutern muss man separat lösen.
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Kaufst du darüber ein, erhalten wir eine kleine Provision, für dich ändert sich am Preis nichts. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs. Pfand kann je nach Angebot zusätzlich anfallen.
Klarstein Bierbrauanlage mit 50-Liter-Maischekessel: automatisch brauen mit Touch-Panel
VEVOR Bierbrauanlage 30 L: Maischekessel mit Pumpe, Rezeptspeicher und Kühlschlange
Fermentis Safale US-05: obergärige Trockenhefe für Ales
Brewferm Hop Tube: Hopfenstopfen leicht gemacht
Malzmischung für obergäriges Helles: Zutaten-Set für 20 Liter
Bierbrauset Weizen 5 Liter mit Videoanleitung
braufaesschen Bierbrauset Pils: Bier selbst brauen im 5-Liter-Fass
Brew Monkey Bierbrauset Helles Komplett: echtes Bierbrauen in der Küche
Braufässchen Weißbier: in 7 Tagen zum eigenen Bier
Hopfenpellets Hallertauer Perle: 100 g zum Bierbrauen