Kurz gesagt: Coopers aus Adelaide ist eine der ältesten Familienbrauereien Australiens. Das Best Extra Stout ist ein obergäriges, flaschenvergorenes Stout mit 6,3 % vol. – laut Hersteller mit Aromen von geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade und Malz. Im Sixpack à 375 ml.
Transparenz: Wir haben dieses Bier für diesen Artikel nicht selbst verkostet. Angaben stammen vom Hersteller bzw. aus dem Amazon-Angebot (Stand: Oktober 2026).
Steckbrief
| Brauerei | Coopers Brewery, Adelaide (Australien) |
| Stil | Stout (obergärig, Flaschengärung) |
| Alkohol | 6,3 % vol. |
| Geschmack laut Hersteller | Röstkaffee, dunkle Schokolade, Malz; trockener Abgang |
| Gebinde | 6 Flaschen à 375 ml |
Flaschengärung
Coopers-Biere gären in der Flasche nach. Dadurch bildet sich ein feiner Hefesatz am Boden. Man kann ihn mit einschenken oder in der Flasche lassen – beides ist richtig.
So servierst du es
Nicht zu kalt: Bei 8–12 °C entfalten sich die Röstaromen am besten. Passt zu Schmorgerichten, kräftigem Käse und Schokoladendesserts.
Vorteile und Nachteile
| Vorteile | Nachteile |
| Kräftig und vollmundig | Nur 6 Flaschen |
| Echte Flaschengärung | Höherer Preis pro Flasche |
| Selten in Deutschland |
Für wen eignet sich dieses Bier?
- Gut geeignet: für Stout-Fans und Liebhaber dunkler Biere.
- Weniger geeignet: für alle, die es leicht und spritzig mögen.
Alternativen
- Guinness Draught – das irische Original
- Wacken HYMIR – Imperial Stout aus Deutschland
- Ratgeber Stout & Porter – alle Empfehlungen
Häufige Fragen
Was ist der Bodensatz in der Flasche?
Hefe aus der Flaschengärung – völlig normal.
Wie unterscheidet sich Coopers von Guinness?
Coopers Best Extra Stout ist mit 6,3 % vol. deutlich kräftiger als Guinness Draught.
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