Aventinus Eisbock kaufen: Schneider Weisse (6 × 0,33 l)

Kurz gesagt: Der Aventinus Eisbock von Schneider Weisse ist eine Spezialität für Kenner: ein dunkler Weizenbock, der durch Ausfrieren konzentriert wird. Stammwürze 25,5 %, 12 % vol. – ein Bier zum langsamen Genießen in kleinen Schlucken. Im Sixpack à 0,33 l.

Transparenz: Wir haben dieses Bier für diesen Artikel nicht selbst verkostet. Angaben stammen vom Hersteller bzw. aus dem Amazon-Angebot (Stand: Oktober 2026).

Steckbrief

Brauerei	Weißes Bräuhaus G. Schneider & Sohn, Kelheim (Bayern)
Stil	Weizen-Eisbock (dunkel)
Stammwürze	25,5 %
Alkohol	12 % vol.
Hopfen	Hallertauer Herkules
Gebinde	6 × 0,33 l, Mehrweg (zzgl. Pfand)

Schneider Weisse - Aventinus Eisbock (6 Flaschen à 0,33 l / 12% vol.)

22,95 €* ≈ 3,83 € pro Bier (rechnerisch, 6 Biere, Extras inklusive)

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Preis inkl. MwSt., zuletzt aktualisiert am 27.10.2026 um 15:08 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis bei Amazon zum Zeitpunkt des Kaufs.

Was ist ein Eisbock?

Beim Eisbock wird ein fertiges Bockbier gekühlt, bis ein Teil des Wassers gefriert. Das Eis wird entfernt, zurück bleibt ein konzentriertes, intensives Bier. Der Aventinus Eisbock basiert auf dem dunklen Weizenbock Aventinus.

Richtig genießen

Ein Eisbock ist ein Digestif-Bier: am besten bei 8–12 °C aus einem kleinen, bauchigen Glas, zu kräftigem Käse oder Dessert. Eine Flasche reicht gut für zwei.

Vorteile und Nachteile

Vorteile	Nachteile
Seltene Bierspezialität	Sehr hoher Alkoholgehalt
Intensive, komplexe Aromen	Kein Bier für den Durst
Kleine Flaschen zum Teilen

Für wen eignet sich dieses Bier?

Gut geeignet: für Bierkenner und Genießer.
Weniger geeignet: für Einsteiger und als Durstlöscher.

Alternativen

Andechser Doppelbock Dunkel – Doppelbock vom Heiligen Berg
Paulaner Salvator – der Klassiker
Wacken HYMIR – Imperial Stout

Häufige Fragen

Was bedeutet Stammwürze 25,5 %?

Vor der Gärung war ein Viertel der Würze gelöster Extrakt, vor allem Malzzucker – deutlich mehr als bei normalem Bier (ca. 11–12 %).

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